Aký je rozdiel medzi Chlorellou a Spirulinou?

Chlorella a spirulina sú formy rias, ktoré si získali popularitu vo svete doplnkov výživy.

Obe majú pôsobivé nutričné ​​profily a potenciálne zdravotné výhody, ako napríklad znižovanie rizikových faktorov srdcových chorôb a zlepšenie kontroly hladiny cukru v krvi.

V tomto článku popíšeme rozdiely medzi chlorellou a spirulinou a zhodnotíme, ktorá a či vôbec je zdravšia.

Rozdiely medzi chlorellou a spirulinou

Chlorella a spirulina sú najobľúbenejšími doplnkami spomedzi rias na trhu.

Aj keď sa môžu pochváliť pôsobivým výživovým profilom a podobnými zdravotnými výhodami, majú niekoľko rozdielov.

Chlorella má vyšší obsah tukov a kalórií

Aj keď je ich zloženie bielkovín, uhľohydrátov a tukov veľmi podobné, ich najvýznamnejšie nutričné ​​rozdiely sú v obsahu kalórií, vitamínov a minerálov.

Chlorella má vyšší obsah kalórií, ako aj omega-3 mastných kyselín, provitamínu A, riboflavínu, horčíka , železa a zinku.

Spirulina má nižšie kalórie, stále však obsahuje vysoké množstvo riboflavínu, tiamínu, železa a medi.

Chlorella obsahuje vyššie hladiny omega-3 mastných kyselín

Chlorella a spirulina obsahujú podobné množstvo tuku, ale typ tuku sa veľmi líši.

Obe riasy sú zvlášť bohaté na viac nenasýtené tuky , najmä omega-3 mastné kyseliny.

Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 sú esenciálne polynenasýtené tuky, ktoré sú dôležité pre správny rast buniek a fungovanie mozgu.

Považujú sa za nevyhnutné, pretože ich telo nedokáže vyrobiť. Preto ich musíte získať zo svojej stravy.

Príjem polynenasýtených tukov je spojený s nižším rizikom srdcových chorôb, najmä ak nahradí nasýtené tuky.

Najmä omega-3 mastné kyseliny sú spojené s mnohými zdravotnými výhodami vrátane zníženého zápalu, zlepšeného zdravia kostí a nižšieho rizika srdcových chorôb a určitých druhov rakoviny.

Zatiaľ čo obe formy rias obsahujú rôzne typy polynenasýtených tukov, štúdia, ktorá analyzovala obsah mastných kyselín v týchto riasach, zistila, že chlorella obsahuje viac omega-3 mastných kyselín, zatiaľ čo spirulina je vyššia v omega-6 mastných kyselinách.

Chlorella má vysoký obsah antioxidantov

Okrem vysokých hladín polynenasýtených tukov má chlorella veľmi vysoký obsah antioxidantov . Sú to zlúčeniny, ktoré sa viažu s voľnými radikálmi vo vašom tele, aby sa zabránilo poškodeniu buniek a tkanív.

Jedna 6-týždňová štúdia dala ľuďom, ktorí fajčili cigarety, doplnok s chlorellu.

Účastníci, ktorí dostali doplnok, zaznamenali 44% zvýšenie hladiny vitamínu C v krvi a 16% zvýšenie obsahu vitamínu E. Oba tieto vitamíny majú antioxidačné vlastnosti.

Okrem toho tí, ktorí dostali doplnok chlorelly, tiež preukázali významné zníženie poškodenia DNA.

Spirulina môže mať vyšší obsah bielkovín

Civilizácie už od Aztékov používali spirulinu ako zdroj potravy.

NASA kvôli svojmu vysokému obsahu bielkovín používa spirulinu ako doplnok výživy pre svojich astronautov počas vesmírnych misií. Je to tiež bohatý zdroj železa, folátu a beta karoténu.

Zatiaľ čo chlorella aj spirulina obsahujú vysoké množstvo bielkovín, štúdie naznačili, že niektoré kmene spiruliny môžu obsahovať až o 10% viac bielkovín ako chlorella.

Proteín nachádzajúci sa v spiruline sa tiež veľmi dobre vstrebáva do vášho tela.

ZHRNUTIE: Chlorella je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, vitamín A, riboflavín, železo a zinok. Spirulina obsahuje viac tiamínu, medi a pravdepodobne viac bielkovín.

Obe majú výhody z hľadiska kontroly hladiny cukru v krvi.

Početné štúdie ukázali, že tak chlorella, ako aj spirulina môžu mať prospech z kontroly hladiny cukru v krvi.

Presne to nie je známe, ale niekoľko štúdií na zvieratách naznačilo, že spirulina môže pomôcť zvýšiť citlivosť na inzulín.

Inzulínová senzitivita je miera, v akej vaše telo využíva hladinu cukru v krvi na energiu.

Niekoľko štúdií u ľudí okrem toho zistilo, že užívanie doplnkov chlorelly môže zvýšiť kontrolu cukru v krvi a citlivosť na inzulín. Tieto účinky môžu byť zvlášť prospešné pre pacientov s cukrovkou alebo inzulínovou rezistenciou.

Obidve môžu zlepšiť zdravie srdca

Štúdie preukázali, že chlorella a spirulina majú potenciál zlepšovať zdravie srdca tým, že ovplyvňujú zloženie krvného tuku, krvný tlak a profil cholesterolu.

V jednej kontrolovanej štvortýždňovej štúdii 63 účastníkov, ktorým sa denne podávalo 5 gramov chlorelly, vykázalo 10% zníženie celkových triglyceridov v porovnaní so skupinou s placebom.

Okrem toho títo účastníci tiež zažili 11% zníženie LDL (zlého) cholesterolu a 4% zvýšenie HDL (dobrého) cholesterolu.

V inej štúdii mali ľudia s vysokým krvným tlakom, ktorí užívali doplnky s obsahom chlorelly denne po dobu 12 týždňov, významne nižšie hodnoty krvného tlaku v porovnaní so skupinou s placebom.

Podobne ako chlorella môže spirulina prospieť vášmu cholesterolovému profilu a krvnému tlaku.

3-mesačná štúdia s 52 ľuďmi s vysokým obsahom cholesterolu zistila, že pri užívaní 1 gramu spiruliny za deň sa znížili triglyceridy asi o 16% a LDL (zlý) cholesterol o asi 10%.

V inej štúdii zaznamenalo 36 účastníkov s vysokým krvným tlakom 6–8% zníženie krvného tlaku po užití 4,5 gramov spirulíny denne po dobu 6 týždňov.

ZHRNUTIE: Štúdie zistili, že tak chlorella, ako aj spirulina, môžu pomôcť zlepšiť váš profil cholesterolu a znížiť hladinu krvného tlaku.

Ktorý doplnok je zdravší?

Obe formy rias obsahujú vysoké množstvo živín. Chlorella má však viac omega-3 mastných kyselín, vitamínu A , riboflavínu, železa, horčíku a zinku.

Aj keď spirulina môže obsahovať viac bielkovín, niektoré štúdie naznačujú, že obsah bielkovín v chlorelle je porovnateľný.

Vysoká hladina polynenasýtených tukov, antioxidantov a ďalších vitamínov prítomných v chlorelle jej poskytuje malú výživovú výhodu oproti spiruline.

Okrem toho sa veľká časť výskumu zdravotných výhod spirulíny obmedzila na štúdie na zvieratách.

Výskum chlorelly je rozsiahlejší. Zahŕňa štúdie na zvieratách a na ľuďoch, vďaka ktorým sú informácie o chlorele spoľahlivejšie a použiteľnejšie pre ľudí.

Tak ako pri iných doplnkoch, je najlepšie poradiť sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, ako užijete spirulinu alebo chlorellu, najmä vo vysokých dávkach. Toto je obzvlášť dôležité, pretože môžu interagovať s určitými liekmi, ako sú riedidlá krvi.

ZHRNUTIE: Chlorella má oproti spiruline mierne nutričné ​​výhody, ako aj ďalšie dôkazy na podporu jej zdravotných výhod.

Zdroj:  www.healthline.com