Upozornenie:
Výrobok môže obsahovať stopy arašídov, orechov a sezamu. Skladujte v suchu a chlade, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Vedeli ste, že?

Jahody boli podľa archeológov konzumované už v dobe kamennej.

Prvé jahody boli prevažne pestované mníchmi v stredoveku.

Za dnešnú podobu jahôd vďačíme záhradníkovi z dvora Ľudovíta XV – Antoniovi Duchesnovi, vďaka jeho skríženiu odrôd jahôd.

Na území Slovenska sa jahody začali pestovať až v 19. storočí.

Prospešné účinky jahôd:

Antioxidačné látky neutralizujú škodlivé účinky voľných radikálov.

Vďaka svojmu alkalizujúcemu účinku jahody podporujú vylučovanie kyseliny močovej, odporúčajú sa preto pri dne a reume. (rastlinné antibiotikum).

Pomáhajú predchádzať arterioskleróze a brzdia jej ďalší postup.

Zlepšujú prúdenie krvi v artériách.

Radí sa medzi ovocie s najnižším obsahom kalórií - sú teda vhodnou stravou pri rôznych diétach, vrátane tých redukčných a očistných.

Majú ochranný účinok na nervové bunky.

Antokyanín obsiahnutý v jahodách znižuje syntézu cholesterolu v pečeni.

Možnosti použitia:

cereálne zmesi v kombinácii s mliekom alebo jogurtom

ochutenie vody

pečenie:

kysnuté cestá, piškótové cestá, odpaľované cestá

varenie:

sladké jedlá (pudingy)

alkoholické aj nealkoholické nápoje (sekty, koktaily..)

Už v ľudovom liečiteľstve odporúčali babky korenárky jahody ako liek proti reumatizmu, obličkovým kameňom, ochorenie močového mechúra i horúčke.