Zloženie :100 g jahôd na 100 g výrobku, pektín.
Orientačné hodnoty v 100 g výrobku:
Energia: 147 kJ
Sacharidy: 6 g
Z toho cukry: 5 g
Bielkoviny: 0,79 g
Tuky: 0,37 g
Vláknina: 2 g
Vitamíny:
A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, Cholin, Kyselina listová
Minerálne látky:
kobalt, vláknina, vápnik, horčík, zinok, fosfor, draslík, fluór, meď, selén, sodík, železo, mangán
Obsah potraviny:
Jahody sú bohatým zdrojom vitamínov C, B, E, železa a organických kyselín. Obsahujú ľahko stráviteľnú rastlinnú vlákninu, z minerálnych látok je zastúpený hlavne draslík, zinok, horčík, síra, vápnik a niektoré netypické prvky ako je bór, fluór, kobalt či molybdén. Keďže plody jahôd sú tvorené na 87 % z vody, sú významným zdrojom tekutín.